Penggoreng hampa okra menggunakan teknologi tercanggih di dunia untuk penggorengan hampa udara.
Ini adalah mesin penggorengan dan penghilangan minyak otomatis.
Pengoperasian yang mudah, menghemat tenaga.
Setiap batch untuk okra hanya perlu 80-90 mnt, jauh lebih sedikit daripada merek lain yang lebih banyak.
Dengan sertifikasi CE, ini adalah mesin yang andal.
perkenalan produk
Mesin penggoreng okra ini akan menjaga nutrisi okra segar, kesehatan, rasa, warna, tetapi lebih renyah dan lezat.
Suhu minyak goreng adalah 80-120C, suhu penggorengan rendah akan membalikkan nutrisi okra.
Tingkat vakum yang hebat (ultimate 200pa atau 1.5mmHG) akan mempersingkat waktu penggorengan, menurunkan kandungan minyak dari okra goreng vakum.
Vakum tinggi untuk menghindari infiltrasi bahan minyak yang berlebihan, sehingga produk akhir lebih dari produk sejenis lainnya yang renyah dan lezat.
Ada 2 model utama: VF250 dan VF400 dengan kapasitas input dan output yang berbeda.
Parameter Produk
Model | VF250 | VF400 | |
Memproses kapasitas input (bahan: Kg / batch) (kurang-lebih) | 70-100Kg | 120-140Kgs | |
Volume keranjang (L) | 250 | 398 | |
Waktu pemrosesan (min / batch) | 70-90 menit tergantung ukuran | 70-90 menit tergantung ukuran | |
Tingkat vakum (mpa) (pada suhu air 15 ℃) | - 0,099 ~ 0,0998 (Vakum terbatas bisa 200pa) | - 0,099 ~ 0,0998 (Vakum terbatas bisa 200pa) | |
Suhu minyak (℃) | Temperatur lingkungan ~ 120 | Temperatur lingkungan ~ 120 | |
Pemanas
| Sumber pemanas | uap | uap |
Konsumsi uap (Kg / jam) | 250 | 300 | |
Tekanan uap interlining (MPa) | ≤0.2 | ≤0.2 | |
Tekanan uap penukar panas (MPa) | 0,4 ~ 0,5 | 0,4 ~ 0,5 | |
Pintu masuk uap (mm) | DN40 | DN40 | |
Keluar uap (mm) | DN25 | DN25 | |
Metode pemanasan | Baik alat penggoreng di dalam maupun di luar penukar yang beredar | Baik alat penggoreng di dalam maupun di luar penukar yang beredar | |
Kecepatan deoiling n / mnt | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
Konsumsi air pendingin (T / H) | 25 | 35 | |
Pintu masuk / keluar diameter air pendingin (mm) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
Pintu masuk air pendingin pompa vakum (mm) | DN20 | DN20 | |
kekuasaan | Volt | 380V / 415V / 440V / 3phase 50Hz | 380V / 415V / 440V / 3phase 50Hz |
Total daya (Kw) | 22.5KW | 28.5KW | |
Rincian Produk
 |  |
| 3 langkah pompa vakum Pastikan derajat vakum | Efisiensi tinggi Penukar panas jenis tabung |
 |  |
| Desain khusus tangki filter oli kasar | Platform gerak keranjang penggorengan sinkron sinkron 7 sumbu |
 |  |
Aplikasi:
Mesin penggorengan vakum Okra ini dapat digunakan untuk memproduksi okar goreng vakum asli, kripik goreng okra goreng asin, penyedap okra goreng renyah.
Juga dapat digunakan untuk memproduksi sayuran atau buah-buahan goreng vakum lainnya.
Faq
T: Mengapa penggorengan okra membutuhkan waktu lebih lama daripada sayuran lainnya?
A: Karena okra memiliki biji di dalam, dan biji membutuhkan waktu lama untuk dehidrasi, karena kelembaban dalam biji perlu menembus lapisan luar okra.
T: Bagaimana membuat okra vakum tetap berwarna sama dengan okra segar?
A: Pendekkan waktu penggorengan, turunkan suhu penggorengan.
T: Apakah kita perlu merebus okra sebelum menggoreng vakum?
A: Ya.
Tag populer: penggoreng vakum okra, Cina, produsen, pemasok, harga
